Солод карамельный 150 (Курский), 1 кг

Специальный карамельный солод, степень обжарки – 150 с интенсивным ароматом. Придает пиву полноту вкуса, увеличивает устойчивость пенной шапки, отлает ореховый, сладковатый, хлебный аромат. Рекомендуется для варки элей и прочих сортов, где желаем достичь более темного цвета. Применяется от 5% до 10% от общей закладки солода.