Корзина
3 отзыва
Домашний Градус
+79653035303

Сыроварня BERGMANN + ТЭН, 20л

  • Под заказ

20 990 руб.

+79653035303
  • График работы
  • Адрес и контакты
Сыроварня BERGMANN + ТЭН, 20л
Сыроварня BERGMANN + ТЭН, 20лПод заказ
20 990 руб.
+79653035303
Купить

Описание

Сыроварни Бергман (Bergmann) подходят для приготовления всего спектра кисломолочной продукции и, естественно, сыра. От аналогов аппараты этой марки отличают сочетание приемлемой цены и расширенного функционала. Сыроварня Бергман позволяет не только производить сыр — она способна работать в режиме пастеризатора.

Аппараты выполнены из зеркальной нержавеющей стали AISI 430 и 304 толщиной 1 мм. Эти марки металла устойчивы к коррозии и разрешены для пищевого производства. Современные технологии (лазерная резка, полировка и шлифовка швов) обеспечивают высокое качество аппаратов. Сыроварни Bergmann не деформируются, герметичны, имеют идеально гладкую, ровную поверхность и тщательно зашлифованные сварочные швы, соответственно, легко промываются после применения.

Идеальный вариант для всех любителей изготавливать сыр своими руками дома.
Полезный объем - 20 литров;
Выход сыра за цикл - до 2,2 кг;
Полуавтоматический блок управления.
Преимущества сыроварни BERGMAN:
1. Нагрев и охлаждение через водяную рубашку!
Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур
Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает.
2. Уникальный блок управления
Четко отслеживает температуру молока.
Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины.
Оснащен таймером.
Легко снимается и не мешает мыть сыроварню.
3. Европейское качество. Будет служить годами!
Идеальные сварочные швы внутри! Это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
Высококачественная нержавеющая сталь.
Расширенная гарантия от производителя - 1 год.
Сертификаты качества таможенного союза и ЕС.
Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.
4. ТЭН и терморегулятор
Экономит силы и время сыровара!
Сыроварня сама будет поддерживать оптимальную температуру, на любом этапе.
Полная свобода!
Вам не нужна плита, а нужна только розетка. Варите сыр там где вам удобно.
Вы получаете полный контроль!
Контролируемая скорость нагрева по вашим индивидуальным настройкам.
Идеальный сыр раз за разом!
Вы сможете повторить любой рецепт с абсолютной точностью! Создавайте свои рецепты, экспериментируйте и творите!

Характеристики

Дополнительные характеристики
Доступные варианты литража20

Информация для заказа

  • Цена: 20 990 руб.