Корзина
3 отзыва
Домашний Градус
+79653035303

Виномер-сахаромер

  • В наличии

100 руб.

+79653035303
  • График работы
  • Адрес и контакты
Виномер-сахаромер
Виномер-сахаромерВ наличии
100 руб.
+79653035303
Купить

Описание

Виномер-сахаромер необходим для определения окончания процессов первичного брожения, сахара и спирта в браге и вине. Если в течение определенного времени показатели плотности не меняются, брожение завершилось и напиток можно разливать в бутылки либо подвергать дальнейшей переработке (осветление, перегонка).

Прибор имеет две шкалы, расположенные с разных сторон - это позволяет узнать сахаристость и крепость вина без дополнительных вычислений. Диапазон измерений виномера-сахаромера - 0-25% для сахара и 0-12% для спирта, погрешность 1-2% для сахара и 2-3% для спирта. Благодаря компактным размерам, много места для хранения виномер не требует. Единственным минусом бытового сахаромера-виномера является низкая точность - он подойдет только для ориентировочного измерения.

Инструкция по использованию виномера-сахаромера:

Влейте в мерный цилиндр подготовленное вино или брагу.
Погрузите виномер-сахаромер в будущий напиток, подождите, пока установятся показания.
Запишите первичные значения, повторите опыт дважды с интервалом в несколько минут.
Сложите значения, сумму поделите на три.
Для определения содержания спирта замеряйте плотность сусла до начала процесса брожения и по его завершении. Разницу показателей сравните с соответствующей таблицей и сделайте выводы. Емкость, которую вы используете, тщательно вымойте, чтобы не заразить сусло дикими дрожжами, вредными бактериями. Температура при измерении должна быть около 20 градусов – в таком случае они получатся максимально точными, при отклонении от данной температуры необходимо делать поправки в соответствии с таблицей температур.

Характеристики

Дополнительные характеристики
Доступные варианты литража1

Информация для заказа

  • Цена: 100 руб.