Корзина
3 отзыва
Домашний Градус
+79653035303

Дрожжи YES FRUKT, 45 гр

  • В наличии

230 руб.

+79653035303
  • График работы
  • Адрес и контакты
Дрожжи YES FRUKT, 45 гр
Дрожжи YES FRUKT, 45 грВ наличии
230 руб.
+79653035303
Купить

Описание

Самые фруктовые среди спиртовых турбо-дрожжей Yes! You Can!

Спиртовые турбо-дрожжи Yes! You Can! Frukt оптимальны для приготовления фруктовых и ягодных браг. Они так же хорошо отработают с разнообразным вареньем. К особенностям данных дрожжей, которые позволяют успешно конкурировать на рынке, можно отнести следующие:

- спиртовые турбо-дрожжи Yes! You Can! Frukt позволяют вам работать не только с соком, но и с пюре, так как содержат ферменты, расщепляющие клетчатку;

- высокая спиртоустойчивость, до 18% этилового спирта в браге;

- наличие в составе дрожжевого комплекса абсорбентов и пеногасителя, что особенно актуально при работе с пюре. Однако не стоит забывать перемешивать такую брагу пару раз в день, хотя бы в начале брожения во избежание образования «шапки» из мезги.

- приятный фруктово-винный запах в процессе брожения;

Один из возможных рецептов приготовления браги с использованием спиртовых турбо-дрожжей Yes! You Can! Frukt:

- 8-10 кг яблок/груш помыть, убрать сердцевину, измельчить;

- приготовить сахарный сироп из 5 литров воды и 3-4 кг сахара;

- смешать подготовленные ингредиенты в емкости для брожения объемом не менее 30 литров;

- долить воды, доведя общий объем сусла до 25 литров. Температура не должна превышать 30 градусов Цельсия;

- равномерно рассыпать спиртовые турбо-дрожжи Yes! You Can! Frukt по поверхности;

- плотно закрыть бражную емкость крышкой и обязательно установить на нее гидрозатвор.

В зависимости от ряда условий, таких как количество сахара, температура окружающей среды и прочее, брожение длится 7 – 14 дней.

Информация для заказа

  • Цена: 230 руб.